Мороженица Land Life BL-1450

Мороженое – любимое лакомство для детей и взрослых. Ларьки и магазины ломятся от разнообразия: ванильное, шоколадное, фруктовое, сливочное, замороженный лед, рожки, брикеты… Список можно продолжать еще долго. Однако, покупая мороженое в магазине, вы никогда не можете быть уверенными, что: оно приготовлено из заявленных на упаковке ингредиентов;
заявленные в составе ингредиенты безопасны для здоровья;
мороженое не подверглось разморозке и вторичной заморозке при транспортировке в магазин или уже в магазине;
его завезли недавно и оно сохранило тот самый настоящий вкус.

Чтобы быть уверенным в качестве и полезности приготовленного мороженого, его нужно готовить самому. Специально для этого разработаны мороженицы – устройства, которые делают приготовление мороженого в домашних условиях легким, быстрым и интересным занятием.

Преимущество домашнего мороженого:
Быстро. Время приготовления мороженого – до 40 минут.
Удобно. Мороженица занимает немного места и проста в использовании.
Интересно. Вы сами определяете рецепт вашего десерта, будь это простое сливочное мороженое или фруктовый сорбет.
Полезно. В отличии от покупного мороженого, вы сами определяете, из каких продуктов будет приготовлено блюдо и полностью контролируете процесс.

Порадуйте своих родных и близких прекрасным десертом!
Мороженица LandLife — облегчит вам жизнь при приготовлении мороженого, и вы сможете приготовить много видов мороженого на Ваш вкус, которое будет актуально как в летний, так и в зимний период и порадует Вас и ваших близких. Благодаря мороженице LandLife Вы по настоящему сможете окунуться в атмосферу кулинарного искусства и удивить своих любимых и близких мороженым, приготовленным собственными руками всего за 20-30 минут.

Рецепты для мороженицы:

Мороженное сливочное

3 яичных желтка, 1 ½ стакана сахара, 2 стакана молока, 1 стакан взбитых сливок, ванилин по вкусу.

Желтки растереть с сахаром, добавить молоко и ванилин, размешать и нагревать на слабом огне до тех пор, пока смесь не загустеет. Полученную массу остудить и поместить в мороженицу на 30 минут, затем смешать с ½ стакана взбитых сливок и вновь поместить в мороженицу. Через 30 минут добавить оставшиеся сливки, перемешать и окончательно заморозить.

Пломбир ванильный

½ стакана молока, 3 ½ стакана сливок, 2 яйца, 250 г сгущенного молока, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка желатина, 3 пачки ванильного сахара.

Яичные желтки растереть с сахаром, развести молоком и сливками и, непрерывно помешивая, довести до кипения на слабом огне (но не кипятить), слегка остудить. Желатин замочить в холодной воде и, когда он набухнет, залить небольшим количеством горячего молока. Вылить в яично-молочную смесь, добавить сгущенное молоко и остудить до комнатной температуры. Затем смешать со взбитыми яичными белками, добавить ванильный сахар. Полученную массу выложить в мороженицу.