Пельменный аппарат JGL-135 8100 шт./час (135 кг/час), вес пельменя 14-15 грамм, 1,5 кВт., 380 В, габариты 4709901115 мм, вес нетто 160 кг вес брутто – 220 кг Матрица 8 ячеек В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная). После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты. Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей – все это привлекает производителей мясных полуфабрикатов.

Вакуумный экспресс маринатор с электропомпой — это то, что вам нужно для того, чтобы быстро замариновать шашлык, сделать малосольные огурцы и т. д. Вы устали от безвкусной и скучной пищи? Из пищи, которая не имеет никакого аромата, сухого мясо, безвкусных овощей, переваренных макарон? Вы хотели бы иметь вкусную пищу каждый день, не тратя часы на ее приготовление? Каждый повар знает, что тайна восхитительно вкусной пищи начинается с маринования. Но это неудобно и занимает длительное время. Представляем революционное средство — первый компактный маринатор с электропомпой, для создания сочных, нежных, наполненных вкусом блюд! Это первый домашний прибор для маринования, который маринует продукты мене чем за 9 минут. Секрет приготовления маринада за такой короткий срок — насос, который создает вакуум (волокна различных пищевых тканей, открываются, позволяя маринаду полностью проникнуть в пищу), плюс вращение (для равномерного распределения маринада). Маринование – сложный и трудоемкий процесс, занимающий уйму времени. Маринатор поможет превратить вам этот процесс в быструю и приятную процедуру. Вакуумный экспресс маринатор с электропомпой может использоваться не только для готовки маринада, но и для хранения продуктов, благодаря «вакуумной» оболочке продукты, в контейнере маринатора, хранятся дольше, оставаясь свежими и сочными. Преимущества маринатора. Маринование менее чем за 9 минут Каждодневная пища становится оригинальной и вкусной Имеет большой контейнер (можно помещать большие куски мяса, целого цыпленка и т. д. ) Перемешивает без Вашего участия, равномерно распределяет маринад Компактный — занимает мало места на кухне Контейнер можно использовать как самостоятельный вакуумный контейнер и хранить в нем пищу в холодильнике Имеет съемную отбивную плиту (мясо становится мягче) Характеристики: Мощность: 36 Вт. Объем канистры: 6 л. Максимальная масса загрузки: 3,2 кг. Таймер на 30 минут. Кнопка «ВАКУУМ». Замок-давление. Индикатор «ГОТОВО». Индикатор работы. Отсек для хранения шнура. Отсек для хранения вакуумной трубки. Резиновые ножки. Смягчающие ребра в канистре. Автоматическое отключение. Составные части: база, канистра, крышка. Гарантия 1 год. Производство Китай.

Электрошашлычница Аромат-1,производитель г.Санкт-Петербург,поможет вам приготовить вкусный,ароматный шашлык и люля-кебаб в любое время года,не взирая на погоду,не выходя из дома.Мощность 1000 Вт позволяет всего за 15 минут приготовить порцию вкусного мяса.5 вращающихся шампуров не позволяют мясу пригореть,кусочки получаются равномерно прожаренными и сочными.чашечки для сбора жира и защитный кожух сохранят чистоту на кухне.

Время замораживания от 3х часов. В комлекте с полками. Технические характеристики Мощность, Вт 350 Объем, л 412 Габариты, мм 6807201990 Температура, ‘С -21 Вес, кг 138

Идеальный подарок для каждой женщины! Кухонный комбайн Magic Bullet (мэджик булит) — это многофункциональное устройство, способное осуществлять шесть самых необходимых операций, связанных с приготовлением пищи. Комбайн способен перемешать, натереть, измельчить такие продукты, как сыр, лук, мясо, мягкие овощи и фрукты. Кофейные зерна перемалываются устройством с необычайной легкостью. Комбайн прост и удобен в эксплуатации! Magic Bullet — это удобный, практичный и доступный кухонный инструмент!

электросушилка для овощей и фруктов Росинка быстро и качественно высушит любые овощи и фрукты,грибы,лекарственные травы,хлеб,мясо и даже рыбу.5 прозрачных поддонов,мощность 300 Вт,терморегулятор температуры.

Электрическая скороварка Land Life — это современный многофункциональный прибор, помогающий Вам быстро и безопасно приготовить любимую пищу. Скороварка Land Life сама сварит для вас выбранное Вами блюдо, отключится, и будет поддерживать его в подогретом состоянии. Необходимо только положить в него все необходимые ингредиенты, выбрать программу и запустить ее. Уникальна электрическая скороварка Land Life, которая может готовить при низком или высоком давлении, используя различные режимы («каша», «куриный суп», «тушеное мясо», «смешанный рис», «картофель»). Если же установить в скороварке Land Life паровую пластину, то можно готовить блюда на пару под давлением. Таким образом, мультиварка Land Life превращается в пароварку. Скороварка Land Life прекрасно готовит все возможные типа риса (в том числе и смешанный рис) и круп. Рис для суши готовится под низким давлением и отличается очень ровной структурой сваренного зерна и отличным вкусом. Внутренняя съемная чаша прибора, имеет многослойное строение и высочайшую теплопроводность, внутренняя поверхность чаши, которая имеет непосредственный контакт с пищей, покрыта специальным антипригарным покрытием с мраморным напылением. При этом мультиварка Land Life обладает повышенной энергосберегающими характеристиками. Мультиварка сочетает в себе кашеварку, пароварку и скороварку с функцией подогрева. Скороварки Land Life абсолютно безопасны, процесс варки находится под постоянным контролем процессоров прибора. Устройство имеет 6 степеней защиты, обеспечивающих его безопасное использование, поэтому вы смело можете доверить приготовление пищи. Другими достоинствами скороварки Лэнд Лайф является то, что вы не приковываете себя к плите, вам не нужно использовать жир и масло для приготовления — можно готовить продукты в их собственном соку. Также скороваркн Land-Life можно использовать для разогрева уже приготовленных продуктов. Грудинка в соевом соусе Ингредиенты: • Грудинка – 1 кг; • Лук репчатый – 1 средняя луковица; • Имбирь – 5 гр; • Вино сухое – 2 столовые ложки; • Соевый соус крепкий – 1столовая ложка; • Сахар – 1 столовая ложка с верхом; • Черный перец – 10 горошин; • Бадьян – 1 шт. (разломать); • Масло растит. – 2 столовые ложки; • Соль – по вкусу; • Вода – 1 мерный стакан; Мясо порезать поперек волокон кусочками 1 х 2 (см). Порезать лук. Смешать все ингредиенты и положить в кастрюлю. Закрыть крышку. Готовить на кнопке «мясо» (30 минут). По окончании приготовления, открыть крышку и выпарить оставшуюся жидкость, слегка поджарить мясо. На гарнир можно подать отварной картофель или отварную морковь. Торт бисквитный Ингредиенты: • Яйцо – 3 шт. ; • Масло растит. – 5 ст. ложек; • Молоко – 4 ст. ложки; • Мука пшеничная – 6 ст. ложек; • Мука кукурузная – 1,5 ст. ложек; • Уксус – 0,5 ст. ложек; • Соль – на кончике чайной ложки; • Сахар – 6 ст. ложек; Смешать пшеничную и кукурузную муку (можно заменить крахмалом). Отделить белки от желтков. Взбить белки с 1-й ст. ложкой сахара, добавить уксус для удаления запаха яиц. В миске смешать масло и молоко. Добавить туда соль, оставшийся сахар и предварительно смешанную муку. Перемешать все до состояния однородной массы. Добавить, примешивая по одному, желтки. Добавить в тесто взбитые белки, аккуратно перемешивая. Выложить тесто в смазанную маслом внутреннюю емкость кастрюли и закрыть кастрюлю. Выставить режим приготовления на 20 минут. Каша Ингредиенты: • Рис круглый – 2 мерных стакана; • Крупа гречневая – 1 мерный стакан; • Вода – 2,5 мерных стакана; • Молоко – 1 мерный стакан; • Масло растит. – 2 столовых ложки; • Соль – по вкусу; Смешать предварительно промытые крупы, положить в кастрюлю. Добавить остальные продукты. Количество добавляемой жидкости не увеличивать! Готовить на кнопке «рис», после приготовления подождать 5 – 10 минут, не открывая крышку. Открыть крышку и перемешать. Плов • Наливаем масло, обжариваем лук и морковь. • Добавляем мясо, обжариваем. • Добавляем рис из расчета: 2 стакана риса – 3 стакана воды. • Приправы, соль по вкусу. • Ставим на программу в зависимости от мяса (курица – программа «курица», говядина – программа «говядина». Жареный картофель • Наливаем растительное масло. • Кладем картофель и обжариваем до золотистой корочки. Стакан — мерный стаканчик, который входит в комплект, объем 180 мл; ст. л. — столовая ложка; ч. л. — чайная ложка Кнопка «Выбор функций» означает «Старт». При выборе автоматических программ, например «Рис», «Каша» и т. д. «Выбор функций» нажимать не надо. Программа приготовления включается сразу. Время, оставшееся до конца приготовления видно на табло только в ручном режиме. В автоматических режимах кастрюля сама корректирует время, зависящее от объема и температуры продуктов. Отсрочка запуска: Нажать кнопку «Таймер», выставить требуемое время отсрочки приготовления — 1-2-…-9 часов. Далее выбирать нужную программу приготовления. Клапан закрывается поворотом против часовой стрелки, пока не упрется как бы в ступеньку. если из клапана (это который с рычажком и 6 дырочками) идет пар, то значит вы его не закрыли. Изнутри на крышке есть фильтр-металлическая крышечка, которая снимается, ее тоже можно мыть. Резинка одевается на крышку внутри, под металлический ограничитель. Ее можно вынимать, например помыть. Рекомендую использовать две резинки – для сладких и острых блюд, т. к. они сильно впитывают запахи. Внимание! Если блюдо будет приготовлено сильно заранее — кастрюля включатся в режим подогрева. Если она в этом режиме будет находиться достаточно долго, то часть жидкости испарится, учитывайте количество жидкости при приготовлении. Например если мясо в соусе будет в режиме подогрева находиться 6 часов, то из стакана соуса может остаться половина. Но в принципе кастрюля очень хорошо сохраняет жидкость, так что для тушения может оказаться, что доливаемая вода оказалась вовсе лишней. Время набора давления разное, зависит от количества и температуры продуктов. Если продукты теплые или горячие, то быстрее, если холодные, то медленнее. Не кладите замороженные продукты большими кусками (например курицу). Сверху сварится, а внутри будет сырой. Исключение — замороженные овощи, мелко порезанные. Они готовятся и вполне успешно. Или бульон. Мясо в воде размораживается и бульон варится нормально. Хотя так лучше не делать — теряются вкусовые качества. После набора давления на табло загорается буква Р и с этого момента начинается отсчет времени приготовления. Чем больше в вашем блюде жидкости, тем дольше будет кастрюля набирать давление. Для супа это может занять порядка 20 минут, но в это время блюдо уже готовится. Итоговое время будет для режима «суп» все равно около 50 мин. По окончании программы кастрюля издает три свистка) и переходит в режим подогрева и сброса давления. Если нужно открыть кастрюлю быстро, не дожидаясь пока давление спадет само, положите на крышку мокрое холодное полотенце и потихоньку открывайте клапан для выхода пара. За минуту давление выровняется и кастрюля откроется. Режим «Рис» — 15-20 мин — сильный нагрев, обжаривание, выпечка Режим «Мясо птицы» — ориентировочно 20 мин — слабое тушение Режим «Каша» — варка молочной каши, выпечка 15-25 мин Режим «Суп» — варка супа 40-50 мин Режим «Говядина» — долгое тушение 35-40 мин Молочные Каши Хочу отдельно отметить, что каши получаются на вкус чудесные. Они немного томленые и очень нежные. Из стакана крупы каши получается ОЧЕНЬ много. Я обычно варю из расчета половина или треть стакана крупы. Кастрюлю при варке молочной каши не рекомендуется заполнять больше чем на ¾. Кашу можно не боясь ставить на таймер с вечера. Вот она мечта выходного дня) И родители выспались и каша есть) Молоко не прокисает и каша никуда не сбежит. Единственное — хотя бы примерно с точностью до часа-полутора готовить ее к завтраку. Если каша будет стоять в режиме подогрева 5 часов, то есть вероятно, что молоко все таки снизу приварится. Овсянка-геркулес Пропорции: 1 стакан хлопьев, 4 стакана молока, 2 ст. л. сахара. (0.5 ст. хлопьев+2 стакана молока+1 ст. л. сахара) Управление: Нажать кнопку «Выбор времени». Установить 2 минуты, нажать кнопку «Выбор функций» Кастрюля набирает 5-6 минут давление, потом загорается буква Р на табло. Это время зависит от количества жидкости. С этого момента идет время приготовления. Манная каша Пропорции: 1 стакан манки, 5 стаканов молока, 2 ст. л. сахара. (0.5 ст. манки+2.5 стакана молока+1 ст. л. сахара) Управление: Нажать кнопку «Выбор времени». Установить 1 минуту, нажать кнопку «Выбор функций» Кастрюля набирает 5-6 минут давление, потом загорается буква Р на табло. Это время зависит от количества жидкости. С этого момента идет время приготовления. Примечание. Манка получается немного комочками. Если вы такую не любите — можно ее энергично размешать и процедить через сито в тарелку. Гречневая, рисовая, кукурузная, пшенная, рис+пшенка, ячневая, пшеничная и другие «тяжелые» каши Пропорции: 1 стакан крупы, 6 стаканов молока, 2 ст. л. сахара. (0.5 ст крупы+3 стакана молока+1 ст. л. сахара) Управление: Нажать кнопку «Каша». Кастрюля набирает 5-6 минут давление, потом загорается буква Р на табло. Это время зависит от количества жидкости. С этого момента идет время приготовления. Ориентировочно время приготовлени 15-20 минут. Гречневая, рисовая каши без молока Пропорции: 1 стакан крупы, 3,5 стакана воды Управление: Нажать кнопку «Каша». Кастрюля набирает 5-6 минут давление, потом загорается буква Р на табло. Это время зависит от количества жидкости. С этого момента идет время приготовления. С этого момента идет время приготовления. Ориентировочно время приготовлени 15-20 минут.

Изготавливают пельмень в виде полумесяца Особенности этой модели: Корпус полностью из нержавеющей стали Формующая головка от JGL-135 на JGL-135-6А не устанавливается. Технические характеристики: 380 В, габариты 10,51,12 м, При правильной настройке пельменный аппарат изготавливает пельмень весом 7-8 гр. Дополнительно: На пельменный ап-т JGL-135-6A дополнительно можно приобрести: Форм.головка"пельмень" с тефлоном (с матр. на 8 яч.) вес продукта 11-12 гр. Форм.головка "вареник" с тефлоном При установке требуется подключение в водопровод

Многофункциональные миксеры серии В10, В20 и В30 могут использоваться для смешивания муки и фарша, взбивания яиц и т.д. Машина безопасна и устойчива в работе. Она имеет многоскоростной привод, пользователи могут выбрать скорость в зависимости от потребностей смешивания и получить удовлетворительные результаты. Все детали, имеющие контакт с пищей, выполнены из нержавеющей стали и соответствуют государственным гигиеническим стандартам. Миксеры идеальны для использования в кондитерских цехах, небольших пекарнях,кафе для приготовления сбивных видов теста, а также кондитерских помадных масс, воздушных кремов. 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), Параметр В10 В20 В50 Объем дежи, л 10 20 50 габариты, мм 450х370х600 550х420х790 850х580х1160 скорости, об/мин 164/360 108/188/403 82/132/288 напряжение В 220 В 220 В 220 В (380 В) мощность, квт 370 750 2200 вес, кг 60 100 210

Новинка!электросушилка для овощей и фруктов Ветерок-2,производитель г.Курск с увеличенным количеством поддонов(6 штук!) качественно высушит овощи,фрукты,грибы,лекарственные травы,хлеб,мясо или рыбу.мощность 520 Вт.терморегулятор температуры от 35 до 70 градусов позволяет выбрать оптимальный режим для сушки разного вида продуктов.

Многофункциональные миксеры серии В10, В20 и В30 могут использоваться для смешивания муки и фарша, взбивания яиц и т.д. Машина безопасна и устойчива в работе. Она имеет многоскоростной привод, пользователи могут выбрать скорость в зависимости от потребностей смешивания и получить удовлетворительные результаты. Все детали, имеющие контакт с пищей, выполнены из нержавеющей стали и соответствуют государственным гигиеническим стандартам. Миксеры идеальны для использования в кондитерских цехах, небольших пекарнях,кафе для приготовления сбивных видов теста, а также кондитерских помадных масс, воздушных кремов. Миксер для производства и взбивания крема Износостойкая дежа на 10л, 500 Вт, 220 В, В комплекте 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 450370600 мм, 60 кг, Имеет 2 скорости 164/360 об/мин

электросушилка для овощей,фруктов и грибов Ветерок-3,производитель г.Курск,позволит вам качественно высушить овощи,фрукты,грибы,лекарственные травы,а также хлеб,мясо или рыбу.три поддона из качественного пластика позволяют сразу высушивать большое количество продуктов.терморегулятор температуры от 35 до 70 градусов служит для выбора оптимальной температуры для каждого вида продуктов.

электросушилка для овощей и фруктов Ротор,производитель г.Барнаул быстро и качественно высушит любые овощи,фрукты,грибы,лекарственные травы,хлеб,мясо и даже рыбу.мощность прибора 520 Вт,терморегулятор температуры от 35 до 70 градусов.5 поддонов из качественного пластика помогут одновременно высушивать большое количество продуктов.

Мощный мотор переменного тока 120-140 Вт Напряжение – 220-240 В Мощность – 140 Вт Двойная изоляция Плавное изменение скорости 2 режима скорости 10000-12000 и 15000-17000 об/мин Насадки без запаха и не передающие привкус …

Домашний маринатор — это устройство, с которым процесс маринования становится максимально комфортным. Отныне, на создание вкусных, нежных и сочных блюд вы будете тратить не более 9 минут! В чем секрет столь быстрого приготовления маринада? Все дело в специальном вакуумном насосе, который с помощью вращения распределяет маринад равномерно. Дополнительные сведения Вам нужен маринатор? Устали есть скучную и однообразную пищу? Вам надоела еда без аромата, овощи без вкуса, чрезмерно сухое мясо и разваренные макароны? Хотите ежедневно питаться вкусными блюдами, не тратя на их готовку большого количества времени? Профессиональные повара знают о том, что восхитительное блюдо таит секрет своего вкуса в мариновании! Конечно, традиционное маринование не совсем удобно. На него требуется тратить несколько часов. Но с новым революционным компактным устройством «9 минут Маринатор», вы будете мариновать без особых усилий. Это первый маринатор, который позволяет создавать нежные и сочные блюда, отличающиеся изысканным вкусом! Этот домашний прибор позволит вам мариновать все необходимые продукты, тратя на это не более 9 минут. Секрет столь быстрого маринования заключается в насосе, который способен создать вакуум внутри емкости. В результате волокна тканей пищи начинают открываться, и маринад проникает максимально глубоко. Кроме того, насос создает вращение, с помощью которого маринад распределяется наиболее равномерно. Плюсы маринатора: На маринование уходит не более 9 минут Ежедневная пища приобретает изысканный вкус и оригинальность В комплект входит контейнер большого размера, в котором можно мариновать целого цыпленка, большие куски мяса и др. Вы не будете участвовать в процессе перемешивания. Маринатор самостоятельно распределит маринад равномерно Не займет много места на вашей кухне Вакуумный контейнер позволяет хранить пищу в холодильнике без потери свежести Отбивная плита съемного типа поможет сделать мясо более мягким. Инструкция по эксплуатации Перед первым использованием устройства, необходимо тщательно его вымыть, следуя инструкции по очистке. Ставим резервуар в вертикальное положение, кладем в него пищу, которую надо мариновать и заливаем любимым маринадом. Резервуар закрывается крышкой. При этом необходимо убедиться в защищенности прокладки клапана. Помпа ставится над кольцевым механизмом. Нажимаем вниз, запуская процесс откачки воздуха. Когда крышка плотно прижмется к резервуару, это будет означать, что внутри контейнера образовался вакуум. База напряжения помещается на сухую и ровную поверхность, и шнуром присоединяется к розетке. С помощью выключателя, расположенного сзади базы напряжения, включаем устройство. На контрольной панели должна загореться красная лампочка. Необходимо заранее убедиться в чистоте и сухости контейнера. На нем не должно обнаруживаться следов соков маринада или жира. Резервуар размещается на ведущем колесе. При нажатии кнопки ON, которая находится на контрольной панели, начинается работа мотора, вращающего контейнер. Мотор отключается автоматически через девять минут. Некоторые продукты могут мариноваться менее 9 минут. К примеру, если вы собираетесь мариновать нежное мясо или рыбу, можете нажать кнопку OFF до истечения указанного срока, останавливая маринатор. Резервуар снимается с ведущего колеса и устанавливается вертикально. После поднятия кольцевого механизма, воздух выйдет из резервуара. Главное — не тянуть сильно. Воздух выходит с характерным звуком. После того, как воздух уйдет, вы без проблем сможете снять крышку с резервуара. Еда замаринована, ее можно есть сразу или использовать для дальнейшей готовки. Технические параметры Мощность устройства — 7 Вт Потребление энергии — 220 В Габариты — 21×21×28 см Нетто — 2 кг. Замечания Устройство нельзя использовать через 12В. Для этого не предусмотрено дополнительных гнезд. После нажатия клавиши ON на панели, контейнер начинает вращаться под воздействием мотора. Устройство отключается автоматически черед девять минут. Если понадобится мариновать более 9 минут, необходимо запустить повторный цикл. Если нет необходимости в мариновании в течение 9 минут, можно нажать клавишу OFF еще до завершения 9-минутного цикла. Этот прием подходит для нежного мяса или рыбы. Максимально возможный вес маринуемых продуктов — 2,3 кг. Подарки Вместе с маринатором вы получаете доски для овощей и мяса складного типа, а также книгу с вкуснейшими рецептами. На устройство дается трехмесячная гарантия!

Мощный мотор переменного тока 120-140 Вт Напряжение – 220-240 В Мощность – 140 Вт Двойная изоляция Плавное изменение скорости 2 режима скорости 10000-12000 и 15000-17000 об/мин Насадки без запаха и не передающие привкус …

Электронное сенсорное управление Подсветка сенсоров голубого цвета Класс энергоэффективности А Камера из нержавеющей стали объемом 32 л 8 режимов приготовления Размеры ниши (ВхШxГ) мм: 380x560х550 Цвет – нержавеющая сталь

Мощный мотор переменного тока 120-140 Вт Напряжение – 220-240 В Мощность – 140 Вт Двойная изоляция Плавное изменение скорости 2 режима скорости 10000-12000 и 15000-17000 об/мин Насадки без запаха и не передающие привкус …